فوائد سلطة الزبادي و الخيار : تعمل على تحسين عملية الهضم و التخلص من الانتفاخ لأنها تحتوي على البكتيريا النافعة .
تقي من الإصابة بسرطان القولون .
تعمل على تخفيض نسبة الكولسترول في الدم .
تعمل بشكل فعال على تطهير المعدة من الفضلات .
تخلصك من البكتيريا التي تسبب في وجود رائحة كريهة بالفم .
تعمل على تقوية وتنشيط جهاز المناعة .
الخيار و الزبادي يشكلان تحالفاً قوي ضد الشيخوخة كما أنهما يعملان على ترطيب البشرة .
تعمل على حرق الدهون و تقوية عضلات الجسم
تعمل على مقاومة الالتهابات الطفيلية
مفيدة جداً لمرضى ضغط الدم المرتفع لأن خصائصها تعمل على خفض ضغط الدم
القيمة الغذائية لسلطة الزبادي بالخيار : تحتوي سلطة الخيار و الزبادي على العديد من الفيتامينات و المعادن الهامة جداً التي يحتجها الجسم مثل :
تحتوي على كمية كبيرة من فيتامينات (أ) و(ج)، وفيتامين (ب) المركب ، و بالطبع هذه الفيتامينات معروفة بفوائدها الصحية العديدة .
تحتوي على العديد من المعادن مثل المغنسيوم ، و الكالسيوم ، و الحديد ، و البوتاسيوم ، و الزنك ، الفسفور .
تحتوي على كمية كبيرة من الألياف ، و البروتين ، السكريات ، و الكربوهيدرات .
تحتوي على كمية كبيرة من الماء حيث تقدر بنسبة ( 96%) .
مكونات سلطة الخيار بالزبادي ست علب من الزبادي ، و أربع ثمرات من الخيار ، و خمس فصوص كبيرة من الثوم ، ملعقة كبيرة من النعناع الأخضر ، عدد أثنين ثمرة من الفلفل الأخضر حار أو بارد حسب الرغبة .
نصف ملعقة صغيرة من الملح .
طريقة التحضير : يتم تقشير الخيار ثم تقطيعه إلى حلقات رقيقة ، و يتم فرم الفلفل و الثوم ، ثم بعد ذلك يتم خلط جميع المكونات في الزبادي بشكل جيد
بعض النصائح الهامة عند تناول السحور : ابتعد عن تناول الحلويات و السوائل التي تحتوي على نسبة كبيرة من السكريات لأن هذا يؤدي إلى ارتفاع سريع للسكر بالدم و هذا الأمر يؤدي إلى الشعور بالجوع سريعاً .
بدلاً من تناول كميات كبيرة من الماء تناول الفاكهة و الخضروات لأنها تحتوي على نسبة كبيرة من الماء و الألياف و هذا يؤدي إلى تأخير الشعور بالجوع و العطش .
ابتعد عن وضع الكثير من الملح و البهارات الحارة و الشطة في الطعام لأنها تعمل على زيادة الشعور بالعطش .
حاول أن تبتعد عند تناول الشاي و القهوة لأن الكافيين يجعل جسمك يفقد الماء أثناء التبول و هذا يؤدي إلى الإصابة بالجفاف و لذلك يجب على الأشخاص الذين يتناولون القهوة و الشاي كثيراً أن يقوموا قبل شهر رمضان بتقليل الكمية التي أعتادوا على تناولها ، كما يمكن لك تناول كوب من عصير الطماطم فهي تمد الجسم بالطاقة الحيوية .
أحرص على الحركة و ممارسة الرياضة حتى تتجنب الإصابة بالصداع و الخمول .
تقي من الإصابة بسرطان القولون .
تعمل على تخفيض نسبة الكولسترول في الدم .
تعمل بشكل فعال على تطهير المعدة من الفضلات .
تخلصك من البكتيريا التي تسبب في وجود رائحة كريهة بالفم .
تعمل على تقوية وتنشيط جهاز المناعة .
الخيار و الزبادي يشكلان تحالفاً قوي ضد الشيخوخة كما أنهما يعملان على ترطيب البشرة .
تعمل على حرق الدهون و تقوية عضلات الجسم
تعمل على مقاومة الالتهابات الطفيلية
مفيدة جداً لمرضى ضغط الدم المرتفع لأن خصائصها تعمل على خفض ضغط الدم
القيمة الغذائية لسلطة الزبادي بالخيار : تحتوي سلطة الخيار و الزبادي على العديد من الفيتامينات و المعادن الهامة جداً التي يحتجها الجسم مثل :
تحتوي على كمية كبيرة من فيتامينات (أ) و(ج)، وفيتامين (ب) المركب ، و بالطبع هذه الفيتامينات معروفة بفوائدها الصحية العديدة .
تحتوي على العديد من المعادن مثل المغنسيوم ، و الكالسيوم ، و الحديد ، و البوتاسيوم ، و الزنك ، الفسفور .
تحتوي على كمية كبيرة من الألياف ، و البروتين ، السكريات ، و الكربوهيدرات .
تحتوي على كمية كبيرة من الماء حيث تقدر بنسبة ( 96%) .
مكونات سلطة الخيار بالزبادي ست علب من الزبادي ، و أربع ثمرات من الخيار ، و خمس فصوص كبيرة من الثوم ، ملعقة كبيرة من النعناع الأخضر ، عدد أثنين ثمرة من الفلفل الأخضر حار أو بارد حسب الرغبة .
نصف ملعقة صغيرة من الملح .
طريقة التحضير : يتم تقشير الخيار ثم تقطيعه إلى حلقات رقيقة ، و يتم فرم الفلفل و الثوم ، ثم بعد ذلك يتم خلط جميع المكونات في الزبادي بشكل جيد
بعض النصائح الهامة عند تناول السحور : ابتعد عن تناول الحلويات و السوائل التي تحتوي على نسبة كبيرة من السكريات لأن هذا يؤدي إلى ارتفاع سريع للسكر بالدم و هذا الأمر يؤدي إلى الشعور بالجوع سريعاً .
بدلاً من تناول كميات كبيرة من الماء تناول الفاكهة و الخضروات لأنها تحتوي على نسبة كبيرة من الماء و الألياف و هذا يؤدي إلى تأخير الشعور بالجوع و العطش .
ابتعد عن وضع الكثير من الملح و البهارات الحارة و الشطة في الطعام لأنها تعمل على زيادة الشعور بالعطش .
حاول أن تبتعد عند تناول الشاي و القهوة لأن الكافيين يجعل جسمك يفقد الماء أثناء التبول و هذا يؤدي إلى الإصابة بالجفاف و لذلك يجب على الأشخاص الذين يتناولون القهوة و الشاي كثيراً أن يقوموا قبل شهر رمضان بتقليل الكمية التي أعتادوا على تناولها ، كما يمكن لك تناول كوب من عصير الطماطم فهي تمد الجسم بالطاقة الحيوية .
أحرص على الحركة و ممارسة الرياضة حتى تتجنب الإصابة بالصداع و الخمول .